Dieser Beitrag erschien zuerst auf ahlu-sunnah.com (hier leicht redigiert).
Ein Phänomen, das den hiesigen Halal-Markt sehr geprägt hat, war die exzessive Spar-Mentalität innerhalb der 1. und 2. Generation der Immigranten hierzulande. Diese beiden Generationen empfanden sich tatsächlich noch als „Gastarbeiter“, die nur hier waren um Geld in die Heimat schicken zu können, um dort die Familie zu versorgen, Grundstücke zu kaufen und Häuser zu bauen.
Um möglichst viel Geld in die Heimat schicken zu können, lebte man in Deutschland auf Sparflamme. Dies führte u.a. zu irrkomischen Szenen zu Beginn des Sommer- und Winterschlussverkaufes, wo sich bereits vor Geschäftsöffnung zahlreiche „Kopftuchfrauen“ vor den Warenhäusern sammelten, die sich wie ein Tsunami in die Geschäftsräume ergossen, sobald die Türen geöffnet wurden.
Aber auch bei der Lebensmittelwahl war man anscheinend eher anspruchslos. Es wurde oft nur das billigste Fleisch und die billigsten Wurtswaren gekauft, so dass sich die Schlachtereien darauf einstellten. Dies führte dazu, dass man Schlachttiere aus der industriellen Massentierhaltung zur Schlachtung kaufte und die Wurstwaren mit Salzstoß, Separatorenfleisch usw streckte.
Diese Billigqualität hat sich auf dem deutschen Halal-Markt leider bis heute durchgesetzt.
Ein deutscher Bruder schrieb heute auf Facebook:
«Eines der Dinge, die ich am meisten vermisse, seit ich Muslim bin, ist gutes, qualitatives Essen. Wenn man wirklich „islamisch korrekt“ leben möchte, ist man heutzutage quasi verdammt, nur noch Müll in sich hinein zu stopfen.»
Als meine Frau das erste Mal eine Ente beim hiesigen Halal-Schlachter gekauft hatte, war das ein besonderes Erlebnis. Es war ein Riesenvogel und wir freuten uns auf das Essen.
Als die Garzeit abgelaufen war, ging meine Frau zum Ofen und schrie auf einmal erschrocken auf: «Was ist denn mit der Ente passiert?»
Aus der Riesenente ist ein verschrumpeltes braunes Küken in einer riesigen Fettlache geworden.
In Ägypten, meinte sie zu mir, wären die Enten nach dem Garen im Ofen beinah genauso groß wie zuvor. So etwas wie hier in Deutschland (auch mit allen anderen Fleischsorten) hatte sie in ihrem Leben noch nie erlebt.
Aber so funktioniert der Markt nun einmal. Wenn alle immer billig kaufen wollen, bekommen sie auch billige Ware.
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Microsoft’s East Campus features buildings of 4-5 stories, located around
a central plaza that serves as the heart of campus. The 1948 win over NYU was a victory
over the eventual NIT runner-up, in a time when the prestige of the NIT
tournament rivaled that of the NCAA tournament. The Fighting Irish have appeared in the National Invitation Tournament (NIT) 12 times.
They have also played in the NCAA tournament 36 times, good for 9th all time,
and reached the Final Four in 1978. The transit center opened in 2002
and will be the eastern terminus of the East Link light rail extension, scheduled to open in 2023.
The Fighting Irish have appeared in the NCAA tournament 37
times. For employees, Microsoft also operates a commuter bus service called
„The Connector“ that provides non-stop service to neighborhoods
in Seattle, the Eastside, and Snohomish County from the Redmond
campus. The Seattle Times reported in early September 2015 that
Microsoft had hired architecture firm Skidmore, Owings & Merrill
to begin a multibillion-dollar redesign of the Redmond campus, using an additional 1.4 million square feet
(130,000 m2) allowed by an agreement with the City of Redmond.
In January 2006, Microsoft announced the purchase of Safeco’s Redmond campus after
the company had begun consolidating its offices at the Safeco
Tower in Seattle’s University District a year earlier.
The 2012 Syracuse team began the game against the Irish with the goal of breaking
Boston College’s record. Boston College, in its final year as a
member of the Big East, set the record for most consecutive
wins by a Big East team to start a season. Also of note is that the 2005
win over Boston College and the 2012 win over Syracuse saw 20–0 teams traveling to
South Bend and leaving with their first loss of the
season.
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